Posts Tagged: 収穫体験

変わりだねでNHKさんに登場しました。

こんにちは。スタッフのあんてつです。

久しぶりの投稿になりましたが、昨夕のNHKさんのほっとニュースご覧いただけましたか?

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この間、準備を進めてきた野菜を収穫してジンギスカンもできるハウスレストランについてご紹介いただきました。

今回のハウスレストランでは変わりだねとして、ちょっと珍しい野菜を主に取り上げていただきました。

キャベツの仲間なのにカブのような大根のようなコールラビ、スイスチャードなどなど。

この他にもパクチーやぺろっと剥いて食べるカブがあります。これからまた面白い野菜を栽培していきたいと思います。

見て採ってそして食べて楽しいをテーマにして、野菜にもっともっと興味を持ってもらえたらと思います。

「今日はサラダパーティだ」

こんにちは。スタッフのあんてつです。

連日暑い日が続いてますね。コロナウイルス危機から僕ら北海道はほぼ2カ月自粛状態ですが、昨日のニュースでは、全国37県が緊急事態宣言解除となるようですね。北海道は残念ながら対象外になってしまいましたね。大規模なクラスターが多く発生してしまったことも要因ですよね。

そんな中、風通しも良い農場では連日種まきやら秋の収穫に向けた作業がどんどんあります。若いスタッフも先輩ばーやんじーやんも一緒に汗を流しております。そしてコロナの影響でオープンにいたっていませんハウスレストランですが、ほそぼそと直収穫のお持ち帰りサービスをしております。自分たちで収穫体験してそしてそのまま持って帰っていただくというものです。

今日も子どもたちが来て目の前の野菜を見てそして自分で収穫してお持ち帰り頂きました。

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子どもたちは「わーい!今日はサラダパーティだ」と喜んでくれたみたいです。

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水菜やルッコラ、二十日大根など、子どもでも簡単に手で収穫できる野菜がありますので、もしもよろしければ遊びにいらしてください。

夕飯のサラダは僕私が採った野菜だよ!

こんばんは。スタッフのあんてつです。

まさに農業の忙しいシーズンに突入し更新が滞りました。

今日は嬉しいお客様が来てくれました。家族連れでお野菜を買い求めに来てくださったのですが、その会話の中で、なんと、仮称ハウスレストラン(サラダバー飲食店の自粛を受けてオープンしてません)で野菜の収穫体験の第一号の兄弟ちゃんが誕生しました。

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早速、この間育ててきた水菜や二十日大根、ルッコラなどなどちょうど収穫して美味しい野菜を採ってもらいました。これからスティックブロッコリーやベビーレタス、スイスチャードなどなど色々な野菜の収穫期を迎えます。本当はここのハウスレストランでジンギスカンをしながらその場で育つ野菜を観たり収穫してサラダを召し上がって頂きたかったのですが、今は自粛時期。

なので、まさにとれたて野菜場(サラダバー)にしたいと思います。うちの直売所やスーパーさんで収穫した野菜をお買い求めいただくのも十分新鮮でおいしいですが、土で育つ野菜を自ら収穫してお買い求めいただくスタイルにしたいと思います。もしもよろしければお越しください。農場は喚起も良いので。野菜はグラム売りでと思っております。

【収穫体験】修正しました! トマトの価格変更

こんにちは。

先のブログで収穫体験のトマトとミニトマトの価格変更についてアップしました。

が。

とれた小屋の長、藤井会長の

「お客様に美味しいトマトとミニトマトを、たくさん食べていただきたい!」

という鶴の一声で、更にお値段を下げさせていただきました!

そのお値段がコチラ‼

【収穫体験】トマトの価格変更

グンと気温が上がりましたね。

皆さま、水分はこまめに摂って、熱中症にならぬようお気をつけてくださいませ。

さて、ブログのタイトルでお察しかと思いますが、収穫体験のトマトの価格変更させて頂きました。

変更は以下の通りになります。

 

【収穫体験】トマトの価格

こんにちは。

限定ではありますが、今日からトマトとミニトマトの収穫体験が始まりました!

昨日のブログにてお知らせした注意事項の中に、『品種によって価格が異なります』と記しました。

この価格、品種だけではなく、時期によっても変動するものなので、今日は7月14日現在の価格についてお知らせしたいと思います。

【色んな品種②】トマト・ミニトマト編

限定されたハウスではありますが、いよいよ今週末からトマトとミニトマトの収穫体験が始まります!

そこで、品種紹介 第2回目はトマト(大玉・中玉)と、ミニトマトにしたいと思います!