おはようございます！スタッフあんてつです！
今年色々加工の実験をしてきました。
これまでは、三升漬と黒にんにく。こちらは、今年かなり好評で三升漬の四年熟成ものは残りわずかとなっています。黒にんにくも内地よりリピートでご購入いただけて在庫わずかです。
新たに誕生したうちの一つはうちのゆめぴりかで作られた「米粉」。こちらは大阪のナチュラルベーグルとおうちごはんを提供するaandの神崎あつ子さんとのコラボ！現在在庫なしですが、大坂で作っていただいている最中です。また出来上がりましたらお知らせいたしますね。
そして昨日から発売開始となったのは、札幌でフルーツコーディネートを展開するfruitsdeco43さんとのコラボ。
https://fruitsdeco43.com/lesson.php
こちらは、今年栽培したとうもろこしの恵味グレイスと味甘ちゃん、ピュアホワイトの３種類で作られています。それぞれの味わいをお楽しみいただけます。
無添加なので、お子様のおやつにも良いですが、お酒のおつまみにも最高です！ぜひぜひお買い求めください！
共同開発してうちの直売所でお買い求めるものです。今後は秋の乾燥野菜やお菓子を考えています。