おはようございます！スタッフあんてつです！
実は生産現場にロスがあるんです。
規格というものが決められ、それにはまらないと出荷できない。味は一緒で食べられるのに。
日本人の勿体無い精神が崩れているんですよね。
そこで、以前からテンザホテル札幌さんが、フードロス削減メニューを考案してくださいました。
訳あり野菜でのコラボ企画で、今時期は雪の下にんじんでコラボ中！
ぜひ一度召し上がって頂きたいと思います。
また、現在乾燥にんじんの商品化中！！
家で試してみましたがありです！
生鮮はもちろんですが乾燥したものもなかなかいいです！乞うご期待！！