こんにちは。スタッフあんてつです。

今年の北海道の春は寒くて雨もあって日照不足で作物に影響していて大変ですー。

アスパラも大きくなるかなっと思っても曇ってて寒くてだめ。とうきびもは種しても冷えてるのに雨があたり地温が上がらず、、、芽が出てこない。

３月は以上にあったかくてワカサギ釣りも予定より早く氷が溶けてあったかい春だ。しかも桜前線は一週間早いっと農作業も一週間早く進めていたのに、ここにきて雨が天の恵みに変えられていません、、、

なので、アスパラのギフト注文もせっかくいただいているのにまだまだ収量確保できず遅れています。大変申し訳ございません、、、

そんな中、最近、SNSを女子スタッフにお願いするようにしました。そして野菜ソムリエもうちに入ってくれたので、日替わりで色々な料理をつくって写真をとってくれています。

僕の投稿ばかりだと、野菜よりも僕の半顔しかなくてそろそろ飽きられていたので助かります！

今日はこれ！アスパラのサンドイッチとアスパラおにぎり！簡単でめっちゃ美味しい！アスパラがこんなに色々な料理に変身するなんて知らなかったです！

こんにちは。スタッフのあんてつです！

４月末からゴールデンウィークにかけて低温と雨でだいぶ成長が遅れているアスパラちゃんたち。ようやった伸びてきて、今朝の状況はこんな感じです！

今はまだ細いもので、これをまず刈り取って、もうちょっとしたらどんどん太いものが出てくるはず！

でも細くても味は変わらずなので、皆さんにお届けする前に僕は天ぷらにしていただいちゃいました！

ごめんなさい！あま〜い！

っと、感想述べている場合じゃないですね。たくさんお問い合わせとご予約いただいているのに申し訳ございません。もう少しだけお待ちください！

でもまた明日明後日から雨なので、、、それが恵の雨になってくれたらいいんですけどね。

こんにちは！スタッフのあんてつです！

明日からゴールデンウィークですね！キャンプ場としてまずは限定的に農地を解放してもらおうと準備を進めております。

そんな中ですが、今日はペケレット湖脇にあるアスパラ畑を覗いてみました。

するとニョキっとアスパラの頭が土の中から出てきていました。暑い日なら１日に10cmくらい伸びるらしいのですが、まだまだそこまではいかなそう。。。GW開けくらいになっちゃうかもしれません！

発送はまだかかりますがご予約は受け付けております！電話でもメールでもOKです。ネットでも販売してますよー！

4月30日から販売としていますがちょっとかかりそうです。

https://toretafujii.stores.jp/items/6082287e047a9d653e155761

こんにちは！スタッフのあんてつです。
コロナ禍ではありますが、GWの期間だけ畑の一部を解放しキャンプ場としてオープンすることにいたしました。
感染拡大を臨むものではありませんが、密を回避し、そして他者と接触しないのはキャンプなどアウトドアが良いのかなと思いまして。
フリーサイトです。１区画1,000円のモニター体験として募集します。
ワカサギ釣りのために設置した水洗トイレを解放します。
焚き火も直火でなければ可能です。うちにある木材を利用しても結構です。
今後、本格的にキャンプ場を開設するにあたりよろしければご利用いただき忌憚のないご意見をいただけましたら幸いです。
なお、当農場は茨戸川に接し、川に沈む夕日がとてもきれいです。また住宅や高層マンションもないので夜は星空が最高です。

ご利用にあたり

1.焚火について
ご利用される場合は焚火台をご持参お願いします。レンタルはしておりません。※直火はご遠慮ください。

2.サイトについて
そのまま車を乗りつけてオートスタイルでご利用いただけます。

3.トイレについて
釣り場側のトイレは24時間利用可能です。飲用水をご希望の場合は17時までに入口にある直売所にてお申し付けください。

4.受付について
17時までに農場入口にある直売所で受付をお願いいたします。予約制。090-8903-9958にご連絡ください。

5.注意事項
・必ず定期的な換気を行い、一酸化炭素中毒の発生にはくれぐれもご注意願います。また、防寒対策を十分行ってください。
・感染症防止のため、野生動物との接触、餌付けは厳禁です。
・気象条件等により安全確保が厳しい場合はご利用不可とさせていただきます。

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

問い合わせ先：090-8903-9958（携帯）