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ロメインレタス！
ただ今、とれた小屋ではロメインレタスが収穫されております。
さて、このロメインレタス。
時々お店で見掛けるけれど、パッと見た目、色の濃い白菜に見え、レタスと言われてもピンとこないかと思います。
筆者も、初めてロメインレタスを目にしたとき「なんだ、この変わった白菜みたいなのは⁈」と驚き、どうやって食べるのかと悩んだりもしました。
…ですが！
お漬物！
こうも暑い日が続きますと、さっぱりとしたものが食べたくなりますよね！
そこで今日は、夏野菜を使ったお漬物レシピをいくつか紹介したいと思います！
はいっ、例のごとく、また、とれた小屋スタッフのCOOKPADページのリンクを貼らせていただいております。
キャベツ！
とれた小屋では、キャベツの収穫が始まりました！
そこで今日は、とれた小屋で採ったキャベツで作った、キャベツメンチのレシピを紹介致します。
また、スタッフのcookpadページのリンクを貼らせていただきました。写真をアップできるようになりましたが、ココに直接書き込むより、cookpadページの方が見やすく、分かりやすいみたいなので…。(^^;;
それはさておき、「バッター液」で衣付けが簡単＆時短できちゃうので、フライ系って衣付けが面倒っ、という方、必見です！
このバッター液、他のフライものにも使えるので、何かと便利かと思います。
一度お試しくださいませ