Monthly Archives: 3月 2016

春本番

私たちの農場も雪どけが進み、風の匂いにも草の香りが混じってきました。畔にはふきのとうが顔を出し、田んぼの向こうのペケレット湖の氷も溶けたようです。

ビニールハウスの中でも、農場自慢のトマトの苗が、小さな花を咲かせて

定植のときを今か今かと待っています。

 

  

   

いよいよ春本番、野良仕事の季節がやってきました。

とれた小屋ふじいでは、市民農園の受け付けも行っております。

日差しの気持ちいい季節です。皆様も土に触れてみませんか?

スノーパーク終了のお知らせ

ここ数日、暖かい日が続いて、朝晩の空気もぐっと緩んだように思います。

農場にも白鳥が羽を休めに来たり

  
 
古い穴の目印に置いたネコヤナギの枝もこの通り。

     

茨戸川にも春がやってきました。今期のワカサギ釣りも終了です。

今年はスノーパークも大変ご好評いただき、ラジオの中継に使っていただいたり、ツアー会社さんとも提携していただきました。

また、道外の学生さんや海外の方々など、たくさんのお客様にお越しいただき、バナナボートやワカサギ釣りなど北海道の冬を満喫できたと言っていただけました。

まだまだたくさんリクエストやお問い合わせをいただいておりましたが、雪解けも進んできたたため、3月17日を持って、スノーパークは終了させていただきます。

お越しくださいました皆様、ありがとうございました。

来シーズンは12月末から開始予定です。

来期はワカサギハウスも増やし、より皆様に楽しんでいただけるようスノーパークも充実させていきますので、是非お越しください。
また、直売所のほうは引き続き営業しております。

ハウス栽培の採れたて葉物野菜もたくさん販売しておりますので、是非お立ち寄りください。

大好評!にんにく商品

  

大変ご好評いただいております、とれた小屋ふじい特製のにんにく商品をご紹介いたします!

一番人気は手軽にそのまま食べていただける、熟成黒にんにく!

こちらは生のにんにくよりも10倍栄養価が高く、1日一欠片食べていただくだけ!毎日元気に疲れ知らずで過ごせます!!
右奥の商品は今年から栽培を始めました、葉にんにくです。香りも柔らかく、食べやすいので色々なお料理にお使いいただけます!

なかでも豚肉と相性が良いので、一緒に炒めるのがおすすめ!

高知県では酢味噌と和えたり、お鍋に入れて親しまれているようです!
通常の生にんにくも販売しております!低農薬のとれた小屋産なので安心してお召し上がりいただけますよ(*^^*)

みなさん、ぜひご賞味ください!
ご紹介した商品のほかにも、水菜やほうれん草、サラダミックスも採れたてでご用意いたします!

美味しい北海道米ゆめぴりか、きたくりんもございます。

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください(*^^*)

また、配送も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。

TEL 011-773-5519

トマトの赤ちゃん

まだまだ寒いですが…

今年も「ミニトマトもぎ取り体験」を実施しますよ〜。まだまだ赤ちゃんトマトなので、皆さまに美味しいミニトマトを提供できるよう、しっかり大事に育てていきますね(^ ^)

収穫期になったらまたお知らせします!