とれたて笑顔!

おはようきび!スタッフのあんてつです。

いやー、残暑厳しすぎですね、、、汗。

そんな中、昨日なのですが、朝一にとうきびの収穫体験の2家族さんがいらして頂きました!

なにやら、となりのトトロのメイちゃんがとうきびを採ってるシーンがあるようで、それで子どもたちがやりたいと。大きくビンビンなとうきびを収穫して満足してくれたみたいで嬉しく思いました!

そして、僕が育った町小樽で、絵本でまちづくり活動をするたるBOOKの市外研修で当農場に来て下さいました。

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実際に育ってる野菜を見ながら、トマトやおにぎり、カブなどの絵本を読み聞かせ。集まってくれた子どもたちは野菜にも絵本にも興味津々で、野菜を通して笑顔がたくさんでした。収穫体験もしてもらいました。

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子どもたちの笑顔がいっぱいのとれた小屋でした!笑顔もとれたて!最高です!

ちなみに話は変わってしまうのですが、自社ネットショップもオープンしました!!もしよろしければポチッとお願いします!

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あおぞら市に出店しましたー!

おはようきび!スタッフのあんてつです!

先日土曜日になるのですが、札幌市東区のJファームさんで開催された「あおぞら市」に出店しました!

札幌の人に地元の野菜に親しんでもらおうということで、初開催のイベントでした。当農場からは朝もぎのとうきびをはじめ、札幌の伝統野菜の大長なんばん、札幌黄などを色々な野菜を販売させていただきました。

やはり朝もぎのとうきびは人気で、あれよあれよという間に完売。追加でもいでとってきてもらってすぐに販売させていただきました。それでも足りなくなり、またまた追加したり、大変ありがたく思いました。

HTBニュースでも取り上げられました。うちのとうきびもズームインで撮っていただきいただきました。

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こちらはネットショップでも購入いただけますよ→https://www.47club.jp/01M-000191xcz/goods/detail/10144314

うちのブースの賑わっている様子も一瞬出たのですが、僕、携帯で電話してるおじさん状態でした、、、仕事してたんですよ。本当わ笑

ということで、9月5日(土)も9時から12時で開催されるのでぜひ遊びにいらしてください。

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HTBニュース

 

美男美女カップルがとうきび収穫体験してくれました!

おはようきび!スタッフのあんてつです。

暑い日が続きますね。。。お盆過ぎたら秋に向かって涼しくなるのに。でも、朝と夜は涼しくなりましたね。そう、この寒暖の差が北海道特有の気候でこれがとうきびたちを甘く甘くしてくれるんですよね。夜の寒いうちに糖度を貯めてくれるから。

そんな気候が秋に移ろう中、毎日、とうきびの収穫・出荷の時期がやってきました。僕もたまーに笑、しています。

そして昨日は、今年から始めようとしていた「とうきびの収穫体験」の第一号の体験者が来てくれました。コロナの関係で観光事業は開店休業状態でしたが、嬉しい嬉しいお客様のご来場となりました。

体験者さんは、大阪からの美男美女カップル。北海道旅行の最終日の復路の前にわざわざ当農場を選んでくださりました。どこの農場も行なっている収穫体験も同じかもしれませんが、まずはとうきび畑に移動して、美味しいとうきびの見分け方ともぎ方をレクチャーしてとりあえず一本そのままもぎたてを試食していただきました。みずみずしく甘いピュアホワイト、「バニラ」みたいと大絶賛いただきました。

とうきび収穫体験大阪カップル①

そのあとは、我々が普段から使っている収穫用のカゴを背負っていただき、畑の中から美味しそうなとうきびを探してもらって収穫。普段僕らがしている作業を実際に体験してもらい、収穫本数は少ないもののカゴが重くなる感じなどを体感していただきました。とうきびをお買い求めいただくことはできますが、もぎたてをその場で実食するのはこの収穫体験しかできません。しかも自分でもいだものを。

ちなみに、収穫体験の様子を写真に撮らせていただいたのですが、あまりにも被写体が良過ぎたのでサイトでも使わせていただくことを許諾いただきました。さらに言うと、ネットショップサイトの画像にも使わせていただきました。こんな感じ笑→https://www.47club.jp/01M-000191xcz/goods/detail/10143584/

僕がかぶりつく写真よりもなんともバエな感じです。このたびは本当にありがとうございました。そして、わかさぎ釣り用にと用意した長靴もお貸しすることができますので、どなたでも気軽に参加できますのでぜひぜひいらしてください。

とうきび収穫体験大阪カップル②

石屋製菓さんの若手社員さんが農業研修に来てくれました!

こんにちは!スタッフあんてつです!

今日から白い恋人でおなじみの石屋製菓さんの若手社員さん2名が、当農場に農業研修に来てくださいました。

石屋製菓さんでは、「当社の施設および工場の休業を余儀なくされる中、業務をおこなえない 時間を社員教育に活かし、当社製品の原材料供給元でもある農業や酪農といった一次産業の実情を学び、収集した情報や構築した関係性を今後の業務に活かすという人材育成を目的」として、若手社員約130名を農業研修に派遣し、北海道農業の活性化に貢献してくれています。詳しくはこちら

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当農場でも受け入れをさせていただき、早速収穫作業・出荷作業に従事していただきました。写真はピーマンの収穫について当農場の若手社員がレクチャーさせていただいているところです。うちも若いスタッフが多いのでともに研鑽して学び合って、北海道の発展に寄与できるようになれたと思っています。

かわいうれしメッセージ!

こんにちは!スタッフのあんてつです。

昨日の話になりますが、なんとも可愛い嬉しいメッセージをいただきました。

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先日、現地学習として当農場に来てくれたあいの里教育大付属の小学5年生たちが、お礼のメッセージを買いてくれました。それをわざわざ先生たちが届けてくださいました。

「コツがわかりました」、「わかりやすかった」、「インターネットを信じすぎないことを学びました」などなどたくさん心こもった、そしてしっかり学んでくれたことがわかるメッセージばかりで、受け入れた農場としても嬉しく思いました。

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野菜を通じて食卓に笑顔と、そして子どもたちには学びを与えられるだなんて本当嬉しい限りです。

これからも様々な機会を通じて農業の楽しさと大変さを伝えていけたらいいなと思います。

ひまわり

こんにちは。スタッフあんてつです。

なんだか肌寒い感じで昨夜は秋のような寒さでしたね。

そんな天候不純な状況ですが、直売所で育ててきたひまわりがきれいに咲きました。

この間、ハウスでも約8,000粒のひまわりを育てて来ているのですが、直売所の方が一足早く咲きました。

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ハウスで育てているひまわりも少しずつ花開き出荷をしていきたいと思います。

よろしければコープさっぽろさんや直売所にございますのでぜひお買い上げいただき、ご自宅を夏の花で彩りませんか?

「 食を極める」。あいの里の5年生が現地学習に来てくれました。

こんにちは!スタッフのあんてつです!

今日は、農場に隣接のあいの里教育大学の小学5年生が当農場で現地学習をしてくれました 。

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5年生たちは、総合学習として「食を極める」をテーマに勉強されており、自ら調べてそして野菜や果物を栽培しています。

今日は、二組の34名が来てくれました。実際に農家がどのように作物を育てているのか、育てる上で大切にしていることや工夫、思いについてお話をさせていただきました。

農場内も見学してもらいましたが、キラキラした瞳と好奇心旺盛、礼儀正しい子どもたちにとても感動しました。

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質疑応答ではしっかり事前に調べた上で疑問に思ったこと、抱える課題を解決したいという意欲を感じました。

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明日は一組の皆さんが来てくれます。また農場も未来ある子どもたちで夢と元気いっぱいになりそうです。

現地学習を通して、子どもたちの学びの一役になれたら嬉しいなと思ってます。

ごきげんようじ!

こんにちは。スタッフのあんてつです。

昨日お昼ですが、STVラジオのごきげんようじに出演させてもらいました。

岡田くんが商売繁盛を願ってあちこち飛び回るコーナーで、今回は、当農場の新企画「ハウスレストラン」をご紹介いただきました。

ハウス内で栽培している野菜たちをそのままもぎとって食べられるサービスやジンギスカンもありますよ。

こんな感じです!STVさんありがとうございました。

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生育状況

おはようございます。スタッフのあんてつです。

雨模様のどんよりとした日が続いてますね。今朝の道新さんの札幌地域版ご覧になりましたか?

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天候不順の影響で作物にも影響が出ているという記事で、当農場の状況を取り上げていただきました。

は種や移植したあとに雨が降る予報だったのになかなか降らなかったり降っても少量だったりして発芽もまばら。さらに雨があたってこれから晴れてほしいという時に日照不足で。なかなかうまいこと天候が味方してくれていませんね。

せっかくミニトマトも収穫期に入ってきたのに。ピーマンやナスも。明日は晴れてくれるので遅れを取り戻してほしいなと思っています。

子どもの頃のようにてるてる坊主を作った方が良いでしょうかね?

生育状況が遅れていますが、当農場では食べごろになったミニトマトやピーマン、ブロッコリーを収穫して直売所で販売しておりますのでよろしくお願いします。

変わりだねでNHKさんに登場しました。

こんにちは。スタッフのあんてつです。

久しぶりの投稿になりましたが、昨夕のNHKさんのほっとニュースご覧いただけましたか?

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この間、準備を進めてきた野菜を収穫してジンギスカンもできるハウスレストランについてご紹介いただきました。

今回のハウスレストランでは変わりだねとして、ちょっと珍しい野菜を主に取り上げていただきました。

キャベツの仲間なのにカブのような大根のようなコールラビ、スイスチャードなどなど。

この他にもパクチーやぺろっと剥いて食べるカブがあります。これからまた面白い野菜を栽培していきたいと思います。

見て採ってそして食べて楽しいをテーマにして、野菜にもっともっと興味を持ってもらえたらと思います。